在均匀切成两连片 2.胡萝卜洗干净去皮最近的新闻

爱美是女人的天性，我们平时看待美女的标准，是身材、样貌、皮肤等的综合。在我看来皮肤是极其重要的，因为如果五官长得好看，皮肤不好，那也不美观。但如果皮肤嫩白细腻，但五官不那么精致，也是很讨喜的。营养师大乔给大家推荐一款食材，它是菜，也是“天然抗氧化剂”，常吃皮肤嫩滑似婴儿，夏季正当时，它就是紫甘蓝。紫甘蓝中含有丰富的叶酸、各种维生素、胡萝卜素、钙、锰等营养物质，含有丰富的抗氧化物质，有利于细胞更新，美容护肤、延缓衰老、增强免疫力。

糖醋紫甘蓝萝卜

By瓜瓜妮子

配料：

白萝卜2大根、胡萝卜1根、紫甘蓝1个、苹果1个、糖适量、精盐适量、白米醋1瓶

烹饪步骤：

1.白萝卜洗干净去皮，切成两半，在均匀切成两连片

2.胡萝卜洗干净去皮，对边切后，切成两连片

然而，随着时间的流逝，以及审美的变化，卧室里的一些传统“产物”，却也渐渐在更多家庭里“消失”了。

3.苹果我冰糖心的苹果，甜度大，一样洗干净去皮，切成一片片

4.紫甘蓝先外层冲水，去掉老头部分，手撕成一块块，洗干净

5.把所有材料混合在一起

6.放少量盐，我放的大概10克左右，放盐只要为了去萝卜的腥味，拿起容器抖一下，静置30分钟！30分钟后放糖，糖的量要比盐多，大概30克左右，具体可以根据个人口味调节，稍稍搅拌静置30分钟。如此反复炒作，盐糖在各自加相同的量放一次，同样各静置30分钟

7.最后一次加米醋一瓶（我用的是海天白米醋，有点酸甜味，口味很好），盐少量，糖适量（可以自己尝一样汤汁的味道来确定你想放的量）

8.放入密封罐，放冰箱冷藏一个星期左右！然后就可以拿出来吃，酸酸甜甜的口味超好，还可以去你肠胃去油脂，家人超喜欢吃

烹饪小贴士：

1、盐要少放，糖根据个人甜度放最近的新闻，糖盐腌制的时间要足。